AÇIKTA SATILAN GIDALAR DENETLENDİ Çivril Belediyesi Zabıta ve Veteriner Hizmetleri Müdürlüğü ekipleri, pazar yerinde zeytin, peynir, kuru yemiş, yağ, balık, seyyar döner ile köfteciler ve açık gıda satışı yapan esnaflara hijyen belgesi, işletme tescil belgesi ve ürün tanıtım etiketleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, ayrıca canlı hayvan satışı ile ilgili denetimler yaptı. Denetimlerde özellikle balıkçı ve peynir satışı yapan esnafların ürünleri üzerinde duruldu.
Ekipler, özellikle standartlara uygun olmayan ve yıkanmadan tüketilen ürünlerin işletme sahiplerini uyardı. Uyarılarda, et ve süt ürünlerinin soğuk zinciri kırılmadan dolapta satılması ayrıca diğer ürünlerin ise üzerleri kapalı şekilde satılması istendi.
Denetimlerle gıda maddelerinin üzerinin kapatılmasının yanı sıra kalıcı çözümler üretmeye çalıştıklarını da ifade eden belediye ekipleri, vatandaşlar tarafından dikkat edilmeden pazardan alınan bu gibi açıkta satılarak tüketilen gıdaların sürekli olarak hava ile temasta bulunmasından dolayı mikropların rahatlıkla bulaşıp gıdaları bozabileceği ve zehirlenmelere yol açabiliceği konusunda uyarılarda bulundu.
BALIKÇILAR İLE SEYYAR KÖFTECİLER DENETLENDİ
Denetimlerde peynir pazarından sonra balık pazarı ile seyyar köftecileri denetleyen zabıta ve veterinerler hijyen belgesi olmayan 4 seyyar köfteciye 400’er TL. para cezası keserken bir seyyar köftecinin de köftelerine mevzuta uygun olmadığı için el koydu.
‘’DENETİMLER SÜREKLİ OLARAK YAPILIRSA, BİZİMDE KALİTEMİZ ARTAR’’
Denetimlerin sürekli yapılmasını belirten pazarcı esnaflar “yapılan uygulamalar halkımızın sağlığını korumak açısından bizim için çok önemli. Denetimler sürekli olarak yapılırsa bizim de kalitemiz o kadar artar. Kalitemizin artması demek vatandaşlarımızın daha sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesi demektir’’ dediler.
Öte yandan Çivril Belediyesi Ekipleri önümüzdeki günlerde diğer mahalle pazarlarında da benzer uygulamalar yapacağını, halk sağlığı için denetimlerin devam edeceğinin altını çizdi.
|
